蕃茄義大利麵

不知怎麼了

最近有一股很強烈的衝動想吃義大利麵


於是花了點時間煮了一頓

雖然成品看起來還不錯，但是少了起司粉就是覺得少了一味

如果各位也想試試的話

可果美蕃茄汁可以煮出來很道地的「蕃茄義大利麵」喔!

我的製作方式如下：


1.先用奶油或沙拉油把大蒜末和絞肉爆香


2.放入切丁的蕃茄(隨意)和黑胡椒翻炒


3.接著倒入蕃茄汁一瓶(一人份一小瓶即可)用小火煮至濃稠


4.另一鍋中水煮沸後加一杓鹽，然後放入義大利麵(一人份一把)


5.煮至麵中央出現有點硬的麵心，撈出與醬汁攪拌煮至入味


6.裝盤後灑上起司粉即可，好吃不貴的義大利麵出爐囉!